Десерты из цельных продуктов без сахара (без подсластителей, сахарозаменителей и сиропов, сладость только за счет использования цельных фруктов).
Все рецепты вегетарианскиебез молочных продуктов.
Снижая кол-во животных продуктов в десертах мы естественным образом снижаем их кол-во в рационе.
Это не обычный гайд с рецептами, так как моя цель не только выдать точные указания по приготовлению десертов, но так же предоставить вам пищу для размышлений и идеи для ваших самостоятельных экспериментов на кухне.
Мои пациенты в связи с их состоянием здоровья часто имеют длинный список запрещенных продуктов. Поэтому составить книгу рецептов, которая подошла бы каждому человеку просто невозможно. Зато можно, используя чужой опыт, научиться адаптировать рецепты под себя.
Сокращения: V - веган GF - без глютена (gluten free) RAW - сыроедный
Содержание: Шоколад V GF Шоколадный ганаш V GF Бисквит GF Бисквит GF Бисквит V Бисквит V GF Корж под тарт или конфеты V GF RAW Крем V GF RAW Легкий крем V GF RAW Фруктовый крем V GF RAW Мороженое сливочное V GF RAW Мороженное сорбет V GF RAW Козинаки V GF Финиковый сироп V GF Желе V GF RAW Варенье V GF Фруктовая пастила V GF
Мы принимаем оплаты за рецепты по картам всех стран через внутреннюю систему оплат Telegram.