Новая Парадигма Здоровья — научные открытия и возвращение к истокам!

Так сколько воды пить?

Вода составляет, примерно, 60% массы тела здорового взрослого человека, то есть 40-45 литров (кг!!!) воды в организме человека весом 75 кг.

Таким образом, вода и растворённые в ней органические и неорганические молекулы составляют внутреннюю среду организма.

Вода обеспечивает транспорт веществ и тепловой энергии внутри организма.

Значительная часть биохимических реакций протекает в водной среде.

Вода определяет пространственное строение и свойства гидрофильных и гидрофобных молекул.

❗️Поскольку вода является средой, в которой осуществляются процессы обмена веществ в клетках, тканях и органах, регулярное поступление воды в организм является одним из основных условий поддержания его жизнедеятельности.

Согласно рекомендациям Института медицины Национальной академии США:

3,7 л/день (примерно, 15 чашек).

мужчинам
Младенцы получают всю необходимую жидкость из грудного молока.
6-12 месяцев: после введения прикорма рекомендуется предложить дополнительную воду в небольших количествах.
Дети 1-3 лет: 1-1,5 литра воды в день.
4-8 лет: 1,2-1,8 литра воды.
9-13 лет: 1,4-2 литров.
Подростки 14-18 лет: 1,6-3 литров.
детям
2,7 л/день воды (примерно 10-11 чашек)
женщинам
Это измерение учитывает общую суточную жидкость, а не только чистую воду, то есть чай, кофе и соки мы считаем. А так же учитываем, что приблизительно 30% суточного потребления воды поступает из пищи: из богатых водой овощей и фруктов, и других блюд, богатых водой. То есть, если в день вы съедаете 1,5 килограмма еды (сбалансированный рацион с фруктами и овощами, а не бургеры с лапшой едите), то вы получаете около 500 миллилитров жидкости с самой едой.

Наши отечественные специалисты говорят о том, что следует выпивать 30 мл. чистой воды на 1 кг. здорового веса, что, практически, количественно соответствует американским рекомендациям без учета воды из пищи и напитков. Просто тут делается акцент именно на чистой воде.

Здоровый вес – это не всегда тот вес, который вы видите на весах, по ссылке ниже вы узнаете, как посчитать свой здоровый вес.

Как вы поняли, существует две крайности: одни специалисты уверяют, что считаем мы только чистую воду, четко отсчитывая миллилитры и стаканы, а некоторые верят, что определенные напитки, например кофе, настолько нас обезвоживают, что учитываются, как минус вода. Другие же на чистую воду, вообще, не рекомендуют обращать внимание, вроде как, если вы пьете много чая и любите супы – воды вам хватает.

На мой взгляд, правда где-то по середине, эволюция создавала нас миллионы лет, и все это время мы пили именно чистую воду, значит именно вода без примесей будет максимально эффективно встраиваться в нашу биохимию и будет приносить максимальную пользу. Поэтому судорожно отсчитывать кол-во стаканов и миллилитров, действительно, излишне, но совсем не пить чистой воды будет ошибкой!

Не забывайте, что современные люди, в своем большинстве, страдают обезвоженностью и совсем не пьют чистую воду.
А самый лучший способ определить, достаточно ли вы получаете жидкости – это взглянуть на свою мочу:
светло-желтая, почти прозрачная моча:
говорит о достаточной увлажнённости организма.
яркий соломенно-желтый цвет или ещё более тёмный с оранжевым оттенком:
увлажнённость недостаточная.
коричневая, темная моча:
может быть, как признаком сильной дегидрации, так и присутствия крови в моче, поэтому вам рекомендуется сдать общий анализ мочи.
Если человек много тренируется, занят тяжёлым физическим трудом или проживает в жарком климате – норма потребления воды возрастает ещё на 1-1,5 литра в день.

В этом случае хорошо будет, если 300 мл от общего количества воды будет приходиться на столовую/лечебно-столовую минеральную воду или изотоник (специальный спортивный напиток, главное смотрите, чтобы он был без сахара).

При активном потоотделении мы теряем электролиты (вещества, которые проводят электрический ток, ионные растворы-соли, которые в природе существуют в виде минералов). При дисбалансе электролитов вы можете почувствовать недомогание или общую усталость и снижение уровня энергии, тогда эти напитки отлично подойдут для восстановления водно-солевого баланса.

❗️Не забываем: лечебную минеральную воду (она обычно продаётся в аптеках) мы просто так не пьем – только по показаниям, и под наблюдением специалиста.

Итак, чтобы поддерживать достаточную увлажнённость организма, следует:
  • Ввести привычку выпивать большой стакан воды сразу после пробуждения.
  • Выпивать большой стакан воды каждый раз до еды – многие люди путают чувство голода и жажды, поэтому питьё перед приёмом пищи также поможет вам не переедать.
  • Заменяем вредные напитки (газировки всякие) на воду с соком лимона, лайма, апельсина, еще в воду можно добавить кислые ягоды или огурец – это сделает питьё более вкусным и обогатит его витаминами и минералами. Также в меню можно добавить столовую минеральную воду без газа.
  • Учимся пить и любить разнообразные виды чая: любые теплые напитки также улучшают желчеотток. Но не забываем, что черные и зеленые чаи содержат кофеин, а это значит, что пить их лучше только до обеда, чтобы кофеин не мешал процессу засыпания. А вот травяные чаи можно пить без ограничений на протяжении всего дня. Мята и ромашка обладают мягким желчегонным действием, поэтому будут особенно полезны.
  • Воду перед приемом пищи можно чуть-чуть подкислять (до приятной кислинки, 1-2 столовой ложки на стакан воды) яблочным (или любым другим) не фильтрованным 5-6% уксусом – это будет улучшать пищеварение.
  • Не переусердствуйте с % уксуса, чтобы не вызвать изъязвления слизистой оболочки пищевода и желудка. А также не стоит использовать уксус, если у вас повышенная кислотность желудочного сока, гастрит, язва желудка, или имеется воспаление слизистых полости рта и/или пищевода.

  • Не пейте воду с газом, особенно, если у вас есть склонность к изжоге и/или появлению отрыжки.
  • Проведите экспертизу качества воды из под вашего крана, и если вода не надлежащего качества, то используйте фильтры для очистки по типу обратного осмоса. В воде может встречаться мышьяк и другие тяжелые металлы. В своей скважине - проблема часто в загрязнении грунтовых вод, а в городских условиях – старые некачественные трубы: источник загрязнения металлами. Так же вредно повышенное содержание хлора и фтора. Если вы регулярно пьете воду из под фильтров высокой очистки, то есть без ее естественных минералов, то введите в рацион столовую и лечебно-столовую минеральную воду.