Новая Парадигма Здоровья — научные открытия и возвращение к истокам!

Ваш идеальный вес, какой он?

В этой статье вы узнаете об основных способах измерения здорового веса, а так же о том, всегда ли нормальный вес означает, что с питанием и спортом у вас все в порядке и менять ничего не нужно.
Понимание своего здорового веса – первый шаг к решению проблем, связанных с лишним весом или, наоборот, с недостаточным весом. А так же – это настоящий бодипозитив, и сейчас вы узнаете почему.

В этой статье мы рассматриваем способы расчета идеального веса для взрослых. Для детей и подростков от 0 до 17 лет существуют свои параметры, вы можете прочитать о них в статье по ссылке ниже:

Многие используют формулу ИМТ (индекс массы тела) для определения лишнего веса, но все дело в том, что верхняя граница нормы ИМТ хорошо подходит только мужчинам с широкой костью, то есть для большинства людей границы нормы слишком оптимистичны!

Формула ИМТ (индекс массы тела)
Хотя критикуют эту формулу, в основном, из-за того, что она не подходит спортсменам из-за большого кол-ва мышечной массы. Да, одинаковый ИМТ может выглядить по разному, посмотрите на людей с картинки ниже, они вполне могут иметь одинаковый ИМТ. Но будем откровенны: людей с действительно большой мышечной массой в нашем обществе очень мало!
Одинаковый ИМТ может выглядеть очень по-разному.
Основную погрешность при расчете норм ИМТ дает разница телосложений!

То, что женщины, в среднем, мельче мужчин, спорить не будут даже феминистки: ведь отрицать очевидное глупо. Но вы же замечали, что люди одного пола тоже отличаются по комплекции?


Существует общепринятое разделение людей на три типа:

Человек астенического телосложения отличается тонкокостностью и длинными конечностями, обычно рост выше среднего, и обычно ему сложно набрать вес: и жир, и мышечную массу.

Астеник - он же эктономорф

Человек среднего телосложения.

Нормостеник - он же мезоморф

Отличается широкой костью, рост обычно ниже среднего, а массу хоть мышечную, хоть жировую обычно набирает быстро по сравнению с другими типами телосложений.

Гиперстеник - он же эндоморф
Чтобы определить к какому телосложению вы относитесь, вам достаточно измерить свое запястье в самом тонком месте в сантиметрах и сравнить результаты со значениями из таблицы ниже.
Определив свое генетически детерминированное (то есть определенное природой при рождении) телосложение, жить становится легче. Ведь гиперстенические девушки, наконец-то, смогут от себя отстать и перестанут сравнивать себя с моделями Victoria’s Secret: ну не может женщина с широкой костью так выглядеть! Так же, как астенический мужчина, сколько бы не убивался в тренажерке, не может выглядеть, как мужчина гиперстеник.

Поэтому, если уж искать для себя идеалы для подражания, то делать это нужно выбирая типажи максимально схожие с вами по типу телосложения. Это и есть адекватный бодипозитив – то есть принятие своих природных данных.

Но к сожалению, сегодня мы видим много неадекватных проявлений бодипозитива: потакание болезням, когда люди с ожирением или, напротив, анорексией пытаются доказать, что у них все хорошо. Нет, не хорошо! Такое поведение сравнимо с поведением алкоголика, который не признает наличие проблемы, но со стороны-то ведь всем прекрасно видно, что проблема есть. Зачем себя обманывать? Признание проблемы – это первый шаг к ее решению.

Поэтому так важно знать свой здоровый вес, как можно точнее, а стандартизированная норма ИМТ, как мы уже выяснили, не дает полной информации.

К счастью, существует таблица распределения норм ИМТ по типам телосложения, и эти референсы нормального веса, естественно, намного ближе к реальности, чем стандартизированное распределение.

Сравните две таблицы:

Категории ИМТ без учета пола и телосложения

Категории ИМТ без учета телосложений

Нормальный ИМТ с учетом пола и телосложения

Нормальное ИМТ с учетом пола и телосложения
Теперь понятно, почему верхняя граница нормы ИМТ без учета телосложения хорошо подойдет только крупному мужчине? Для астенической женщины верхняя граница стандартизированной нормы ИМТ будет означать ожирение!

Если вы измерили свое запястье, посчитали свой ИМТ, сравнили с нормами ИМТ с учетом телосложения и обнаружили, что в здоровый вес вы не попадаете, то используйте таблицу ниже, чтобы узнать есть ли у вас ожирение.
Вышеприведённые нормы ИМТ не подходят беременным и спортсменам с большой мышечной массой.

К минусам подсчета нормального веса по формуле ИМТ можно отнести следующее: не учитывается персональный процент мышечной и жировой ткани, плотность костной массы. Мышцы весят больше жира, а плотность костей может быть разная. Так же не учитывается возраст, и хотя, в идеале, мы должны быть в одном весе с ранней юности до поздней старости, но с возрастом происходят изменения гормонального фона, что усложняет эту задачу, появляются хронические заболевания, которые также могут влиять на вес. Поэтому, если вы используете нормы ИМТ с учетом телосложений для людей в возрасте 50+ верхнюю границу нормы можно поднять до +2,5.

И тем не менее, границы между типами телосложений все рано остаются размыты и перехлестываются, поэтому самым разумным будет ввести в формулу определения здорового веса некий "коэффициент телосложения", плавно отмечающий переходы астенического телосложения в нормостеническое и далее в гиперстеническое.

На мой взгляд, лучшей формулой идеального веса является формула Борнгардта, где для расчета используется окружность груди, как ваш индивидуальный коэффициент телосложения.
Идеальный вес по формуле Борнгардта
Чтобы правильно определить окружность груди (ОГ), измерьте его на вдохе в грудную клетку и на выдохе и посчитайте среднее число по формуле ниже. Женщинам измерять обхват строго под грудью.
Как правильно измерить обхват груди
Недостатком этой формулы является отсутствие референсных значений: у нас получается только одна цифра.

Разумно считать идеальным здоровым весом данные полученные по формуле Борнгардта +/-10% – это создаст коридор нормального веса. Для людей в возрасте 50+ верхнюю границу нормы можно поднять до +15%.

Я не рекомендую использовать эту формулу людям с ожирением и бодибилдерам, так как при большом весе и жир, и мышцы могут формировать дополнительный объем на груди, что будет создавать погрешность. Поэтому для людей с большим весом лучше перепроверять категории ИМТ с учетом телосложений, так как объем запястья почти не меняется при наборе массы.

Казалось бы ну вот и все, вопрос закрыт, мы теперь знаем в каком весе нам нужно быть. НО!

Есть исследования, в которых люди с условно нормальным ИМТ имели метаболические нарушения. Метаболические нарушения — это сбои в обмене веществ, они связаны с тем, как организм управляет энергией, перерабатывает питательные вещества и регулирует гормоны. Что интересно, подопытные избавлялись от этих проблем просто немного сбросив вес – и это доказывает, что личный жировой порог (personal fat threshold), за которым начинаются патологии, определен генетически, а не значением ИМТ! То есть, кому-то для поддержания метаболического здоровья, нужно стараться поддерживать минимальный вес (или вернее сказать минимальный % жировой массы, но об этом позже), и даже 5 лишних килограмм могут стать спусковым крючком для начала патологического процесса!

Не смотря на минусы ИМТ и формулы Борнгардта их неоспоримый плюс в том, что они дают возможность быстро сделать предварительные выводы о своем здоровье.


Дополнительный простой способ самопроверки, это измерение талии. Если вы женщина, и ваша талия более 80 сантиметров, это значит, что у вас лишний вес, а если более 88 то первая стадия абдоминального ожирения (это когда жир скапливается вокруг внутренних органов брюшной полости). У здоровых мужчин талия должна быть не более 94 сантиметров, а после 102 сантиметров мы уже говорим об ожирении.

Висцеральный жир наиболее опасен, так как гормонально высокоактивен: то есть, чем вы толще в животе, тем активнее развивается инсулинорезистентность – тем сложнее вам контролировать чувство голода, тем выше в организме уровень агрессивных форм эстрогенов и воспалительных факторов, в результате чего возрастает риск опухолевых процессов (рака) и снижается репродуктивная функция.

ИМТ, формула Борнгардта, объем талии, анализ метаболических показателей (который могу провести вам я или другой специалист, видя ваши анализы) не взаимоисключающие, а взаимодополняющие методы диагностики, помогающие понять, нужно ли начинать снижение веса.
Я так же хотела бы подсветить еще один вариант лишнего веса. Когда проблема не в большом кол-ве жировой ткани, а в избыточном кол-ве мышц.

Важно предостеречь тех, кто стремится к набору большой (действительно большой) мышечной массы – не забывать, что слишком много мышц, особенно неестественным образом набранных (я имею ввиду использование стероидов и прочей химии), а так же слишком интенсивные тренировки (это когда человек тренируется много на высоком пульсе) – это не про здоровье!

Для большинства людей набор слишком большого количества мышц естественным путём — без использования анаболиков — будет ограничен их природной генетикой. Таким образом, для людей, не использующих анаболики, «слишком много мышц» — это не столь вероятная проблема. Да и для для бодибилдеров – основной проблемой для здоровья все-таки является именно использование неестественных препаратов, а не только мышечная масса.

Но поговорим сейчас подробнее про мышцы: чем больше мышц у спортсмена, тем сильнее будет их деградация, когда человек спорт бросит! И скорее всего, человек никогда не занимавшийся спортом будет здоровее бодибилдера, бросившего тренировки. Профессиональный спорт обязует вас всю жизнь им заниматься, пусть уже не в том объеме и с меньшими нагрузками, чем раньше – но мышечную массу вам нужно будет всегда поддерживать, иначе кроме того, что произойдет атрофия мышц, она может сопровождаться заменой мышц соединительной тканью, то есть может формироваться фиброз.

Соединительная ткань не умеет сокращаться и расслабляться: то есть, не обладает функциональными свойствами мышечной ткани. Это означает, что если мышечные волокна заменяются рубцовой (соединительной) тканью, функция мышц может быть нарушена.

Также обладателям повышенной мышечной массы, эта лишняя масса, точно так же как и лишняя жировая масса у тучных людей, будет создавать дополнительную нагрузку на все органы и системы организма и, в первую очередь, на суставы и сердечно-сосудистую систему (а проблемы с ней – это убийца номер один в мире!). Зачем вам добровольно сокращать ресурс здоровья своего тела?

Когда ИМТ выше нормы за счет мышц, многим кажется, что такому человеку истощение точно не грозит, но нет.... все бывает в этом мире. У некоторых проф.спортсменов, помимо слишком большого кол-ва мышечной ткани, может быть очень низкий, нездоровый процент жировой массы. Пожалуйста, не "сидите" на Кето и прочих безуглеводных диетах подолгу, питайтесь адекватно, не колите химию – многие бодибилдеры умирают из-за своих экспериментов над организмом. Зачем вам это? Сделайте своим приоритетом здоровье, а не неестественную форму.

Не нужно бояться жира, жировая ткань играет важную роль запасания липидов, кроме того она обеспечивает теплоизоляцию тела, а так же продуцирует ряд гормонов (эстрогены, лептин, резистин, и цитокины) и является важной частью эндокринной системы. У нас нет ничего лишнего в организме, главное во всем гармония!

Как вы уже понимаете, профессиональный спорт и любительский тренинг для здоровья сильно различаются. Спорт нам жизненно важен, но совершенно нет необходимости в стремлении к профессиональному уровню, и уж тем более, к использованию химии. Более подробно о пользе физических упражнений, а так же о том, как не навредить себе тренировками, вы можете прочитать в моих статьях:

Но запомните: без достаточного кол-ва спорта в жизни вам не будет хватать мышечной массы.

Наверное, все слышали про тип фигуры скини-фэт (Skinny fat – англ. худой-толстый). Малоподвижный образ жизни к этому приводит. Обычно это выражение используется в отношении девушек, хотя мужчины такие, конечно, тоже бывают. Не буду прикладывать примеры таких фигур из интернета, так как по фото диагноз ставить некорректно.

И вот получается, вроде бы вы и в нормы ИМТ по своему телосложению попали, и по формуле Борнгардта вес в диапазоне идеального, но что-то вам фигура своя всё не нравится…. Так может быть у вас недостаточно спорта в жизни?
 скини-фэт (Skinny fat) – скрытый/внутримышечный жир
Если спорта мало, ваши мышцы мало того, что плохо развиты, то есть не имеют достаточного объема, ваши мышечные клетки могут чередоваться с жировыми клетками – жировые мышцы получаются. Видели мраморную говядину? Ну примерно так это и выглядит. За счет этого и создается эффект рыхлого тела без тонуса, даже при небольшом весе, и даже при небольшом количестве подкожного жира.

Кстати, у проф.спортсменов бросивших спорт, но не бросивших плотно кушать, мышцы тоже заменяются жировой тканью. Еще раз подчеркну, таким людям нельзя бросать спорт!

И с возрастом тоже самое происходит, если человек мало двигается. С годами для поддержания здоровья и мышечной массы нам нужно больше спорта, чем в юности, а не меньше!

Вот такой вот яркий пример, иллюстрирующий, что любые подсчеты идеального веса весьма примерны, так как они не учитывают композицию тела (процент мышечной и жировой ткани), а также индивидуальные особенности метаболического здоровья.

Несмотря на это, если ваш вес ниже нормального по формуле Борнгардта более, чем на 10%, то можно предположить, что вам не хватает именно мышечной массы.
Но могут быть и другие причины дефицита веса:
  • эндокринные заболевания
  • хроническое недосыпание и стресс

  • расстройство пищевого поведения, дисморфофобия (непринятие себя), депрессия

  • глистные инвазии

Особенно стоит насторожиться и сделать чек ап организма, если вы резко похудели, не меняя образа жизни!


На данный момент популярно измерение процента жировой и мышечной массы на весах-анализаторах в фитнес-залах или дома, работающих по технологии биоимпедансометрии. Это интересно, но есть нюансы.

На результаты могут повлиять: еда, алкоголь, физические упражнения, время суток, состояние кожи (потливость), а также некоторые заболевания и медикаменты. Поэтому сделайте несколько измерений (утром до еды, питья воды и спорта) в течении нескольких дней подряд прежде, чем делать хоть какие-то выводы. Точность результата также будет зависеть от качества оборудования! Поэтому профессиональные аппараты в клиниках предпочтительнее! Считается, что процент ошибки хорошего аппарата +/-3-6%, но у людей с лишним весом и ожирением % ошибки будет больше. Сегментарный тест (когда каждая часть тела отдельно анализируется) обеспечивает лучшую точность.

В Москве это исследование можно бесплатно сделать в некоторых центрах МФЦ:
Как интерпретировать результаты и к чему стремиться:

1️⃣ Процент жира в организме.
Мужчины:
  • ≤5% – критически низкий уровень жира, который включает гормональные нарушения;
  • 6-13% – у некоторых людей может быть ассоциирован с гормональным дисбалансом;
  • 14-17% – оптимальное значение;
  • 18-24% – немного повышаются риски метаболический нарушений, особенно если б0льшая часть жира висцеральная;
  • ≥25% – повышенные риски по всем заболеваниям.
Женщины:
  • ≤13% – критически низкий уровень;
  • 14 - 20% – у некоторых людей может быть ассоциирован с гормональным дисбалансом;
  • 21-24% – оптимальное значение;
  • 25-31% – немного повышаются риски метаболический нарушений, особенно если большая часть жира висцеральная;
  • ≥32% – повышенные риски по всем заболеваниям.
❗️Важно: с процентом жира ниже 22% у женщин и у мужчин ниже 10% начинает снижаться уровень лептина (это гормон сытости, который вырабатывается жировой тканью), что приводит к усилению аппетита. Чем ниже % жира, тем выше аппетит. Поэтому, если вы хотите находится в нижних границах нормы и при этом чувствовать себя комфортно, то приходите ко мне на программу "Комплексный подход при снижении веса".

2️⃣ Мышечная масса скелетных мышц:
  • Мужчины: 40% - 50%,
  • Женщины: 30% - 40%.
Поддержание мышечной массы в этих пределах связано с улучшением обмена веществ, снижением риска хронических заболеваний и повышением функциональных возможностей.

Самым точным считается лабораторный анализ состава тела методом DEXA (dual x-ray absorptiometry) – рентгеновской денситометрией. Но в подавляющем большинстве клиник это исследование делается лишь на анализ минерального состава костей при подозрениях на остеопороз. Хотя один и тот же аппарат позволяет анализировать разные ткани организма, просто сотрудники не имеют протоколов работы, поэтому найти клинику, где вам проанализируют состав всего тела таким способом, нелегко и недешево.

Ещё существуют различные калькуляторы для этих целей: более точные те, где вы измеряете не только окружность разных частей тела, но и жировую складку на разных участках. Но такой способ еще менее точный, чем хорошие домашние весы с технологией биоимпедансометрии.

Вывод: всем людям, даже тем, у кого вес в диапазоне нормального, не помешает разобраться с питанием, чтобы все необходимые нутриенты поступали в организм мой гайд вам в помощь, ссылка есть внизу этой страницы. Нужно поработать с образом жизни, чтобы избавится от лишнего, скрытого/внутримышечного жира. Для этого приглашаю к себе на программу по снижению веса. Важно проверить работу пищеварительной системы, чтобы быть уверенным в нормальном усвоении нутриентов из пищи, чтобы не было дефицитов и вы себя хорошо чувствовали, а мышцы после тренировок могли расти и укрепляться – об этом следующая статья: