Новая Парадигма Здоровья — научные открытия и возвращение к истокам!
Детское и младенческое ожирение,
а так же недостачный вес!
Дефицитное потребление питательных веществ, включая макро- и микронутриенты, может иметь серьезные последствия для здоровья и развития детей. Проблема недостаточного детского веса часто остается незамеченной из-за лютующей эпидемии лишнего веса и ожирения! Я тоже начну с объяснения причин этой проблемы, но только потому, что она может возникнуть раньше, даже на этапе беременности. И, на удивление, почти все рекомендации и в случае недостаточного, и в случае избыточного веса будут одинаковыми!
Итак.
Эпидемия ожирения на Планете началась в 50-60-е годы ХХ века и достигла невиданного размаха в последние 20 лет, и больше всего от этой эпидемии пострадали дети.
В России избыточным весом страдает каждый десятый ребёнок, а в США - каждый пятый.
Болезни, развивающиеся на фоне ожирения, такие как сахарный диабет II типа и повышенное артериальное давление, которые раньше очень редко встречались у детей, стали обычным делом.
Детское ожирение влечёт за собой ожирение во взрослой жизни и способствует развитию других проблем со здоровьем, обычно сердечно-сосудистых заболеваний. Причём исследования подтверждают, что детское ожирение продолжает своё развитие в юности. А ведь детское ожирение - это прогностический фактор ранней смертности.
Однако, многие родители-бабушки-дедушки уверены, что пухлые щёчки, круглый животик и перетяжки на ручках и ножках малыша - показатель хорошего здоровья, а лишние килограммы со временем уйдут в рост.
Но самое грозное явление – это то, что сегодня ожирение начало поражать даже самых маленьких детей. По результатам одного исследования, которое длилось 22 года и окончилось в 2001 году, у детей всех возрастов наблюдались признаки ожирения !!! даже у младенцев от 0 до 6 месяцев !!!
Это открытие представляется наиболее интересным. Традиционная калорийная теория (попросту: переедание) - не может объяснить причину этого явления. Ведь грудные младенцы едят ровно столько, сколько им хочется и чаще всего находятся на грудном вскармливании. Они ещё не в состоянии переедать. И про них нельзя сказать, что они слишком мало занимаются спортом. Однако, средний вес детей при рождении увеличился, в среднем, на 200 граммов за последние 25 лет. Так в чём же дело?
Ответ очень прост: так как повышенный инсулин в крови является основным фактором появления избыточного веса, то он и вызывает ожирение у взрослых, детей, и в том числе, у новорожденных и грудничков.
Итак.
Эпидемия ожирения на Планете началась в 50-60-е годы ХХ века и достигла невиданного размаха в последние 20 лет, и больше всего от этой эпидемии пострадали дети.
В России избыточным весом страдает каждый десятый ребёнок, а в США - каждый пятый.
Болезни, развивающиеся на фоне ожирения, такие как сахарный диабет II типа и повышенное артериальное давление, которые раньше очень редко встречались у детей, стали обычным делом.
Детское ожирение влечёт за собой ожирение во взрослой жизни и способствует развитию других проблем со здоровьем, обычно сердечно-сосудистых заболеваний. Причём исследования подтверждают, что детское ожирение продолжает своё развитие в юности. А ведь детское ожирение - это прогностический фактор ранней смертности.
Однако, многие родители-бабушки-дедушки уверены, что пухлые щёчки, круглый животик и перетяжки на ручках и ножках малыша - показатель хорошего здоровья, а лишние килограммы со временем уйдут в рост.
Но самое грозное явление – это то, что сегодня ожирение начало поражать даже самых маленьких детей. По результатам одного исследования, которое длилось 22 года и окончилось в 2001 году, у детей всех возрастов наблюдались признаки ожирения !!! даже у младенцев от 0 до 6 месяцев !!!
Это открытие представляется наиболее интересным. Традиционная калорийная теория (попросту: переедание) - не может объяснить причину этого явления. Ведь грудные младенцы едят ровно столько, сколько им хочется и чаще всего находятся на грудном вскармливании. Они ещё не в состоянии переедать. И про них нельзя сказать, что они слишком мало занимаются спортом. Однако, средний вес детей при рождении увеличился, в среднем, на 200 граммов за последние 25 лет. Так в чём же дело?
Ответ очень прост: так как повышенный инсулин в крови является основным фактором появления избыточного веса, то он и вызывает ожирение у взрослых, детей, и в том числе, у новорожденных и грудничков.
Но откуда у новорождённого ребёнка берётся повышенный инсулин?
От мамы! Избыточный вес матерей имеет прямую связь с избыточным неонатальным весом детей. Так как беременная женщина и её ребёнок снабжаются одной и той же кровью, то любые гормональные нарушения, например, повышенный инсулин у матери - обеспечивают воздействие этого повышенного инсулина через плаценту от матери к ребёнку. Гормональный фон, формирующийся у ребёнка складывается под влиянием окружающей среды, то есть под влиянием тела матери, в котором ребёнок находится до рождения. В этот период закладывается предрасположенность к высокому уровню инсулина в крови, который во взрослом возрасте приводит к развитию полномасштабного ожирения.
Термином “фетальная макросомия” называют крупный плод, который превышает размер, положенный по гестационному возрасту. У фетальной макросомии есть несколько возможных причин, среди которых можно назвать:
А что общего у этих нарушений? Опять таки высокий уровень инсулина у беременной женщины, то есть нездоровое питание и малоподвижный образ жизни. Когда высокий инсулин поступает в организм развивающегося плода - плод становится очень крупным!
Логическое последствие высокой концентрации инсулина в организме плода - это развитие инсулинорезистентности у ребёночка уже в утробе матери, которая ведёт к ещё большему повышению инсулина в организме плода (по замкнутому кругу) и , как следствие !!! к развитию внутриутробного ожирения у ещё неродившегося ребёнка !!!
Именно материнский высокий инсулин вызывает ожирение у новорождённых и грудных детей. Главная причина и детского, и взрослого ожирения всегда одна: это повышенный инсулин вследствие нездорового питания и образа жизни.
Дети, которые рождаются у женщин с гестационным сахарным диабетом (сахарным диабетом беременных), в 3 раза чаще болеют диабетом II типа и ожирением во взрослой жизни.
Самой главной причиной появления ожирения в молодом возрасте, является предшествующее ему, детское ожирение. Дети, страдающие от ожирения имеют !!! в 17 раз !!! больше шансов продолжать бороться с ожирением во взрослой жизни. Даже, если у беременной не было гестационного диабета, но был избыточный вес, то это обеспечит рождение крупного ребёнка, который естественным образом попадает в группу риска. У таких деток в 2 раза выше риск развития метаболического синдрома !!!
- гестационный диабет у беременной женщины,
- ожирение будущей мамочки или её избыточный вес.
А что общего у этих нарушений? Опять таки высокий уровень инсулина у беременной женщины, то есть нездоровое питание и малоподвижный образ жизни. Когда высокий инсулин поступает в организм развивающегося плода - плод становится очень крупным!
Логическое последствие высокой концентрации инсулина в организме плода - это развитие инсулинорезистентности у ребёночка уже в утробе матери, которая ведёт к ещё большему повышению инсулина в организме плода (по замкнутому кругу) и , как следствие !!! к развитию внутриутробного ожирения у ещё неродившегося ребёнка !!!
Именно материнский высокий инсулин вызывает ожирение у новорождённых и грудных детей. Главная причина и детского, и взрослого ожирения всегда одна: это повышенный инсулин вследствие нездорового питания и образа жизни.
Дети, которые рождаются у женщин с гестационным сахарным диабетом (сахарным диабетом беременных), в 3 раза чаще болеют диабетом II типа и ожирением во взрослой жизни.
Самой главной причиной появления ожирения в молодом возрасте, является предшествующее ему, детское ожирение. Дети, страдающие от ожирения имеют !!! в 17 раз !!! больше шансов продолжать бороться с ожирением во взрослой жизни. Даже, если у беременной не было гестационного диабета, но был избыточный вес, то это обеспечит рождение крупного ребёнка, который естественным образом попадает в группу риска. У таких деток в 2 раза выше риск развития метаболического синдрома !!!
Вывод: мы передаём своё ожирение по наследству нашим детям, потому что мы маринуем наших детей в крепком растворе инсулина, пока они находятся в материнской утробе!
А дальше ребенок получает молоко от матери с повышенным содержанием инсулина, а затем перенимает неправильные привычки питания уже от обоих родителей!
Впоследствии у детей развивается ожирение доселе невиданными темпами. Толстые младенцы превращаются в толстых детей, а толстые дети - в ещё более толстых взрослых. И у этих толстых взрослых снова рождаются толстые дети. Так ожирение передаётся из поколения в поколение. Нам мешает бороться с детским ожирением простое непонимание причин лишнего веса.
Но главное открытие заключается в том, что эти последствия обратимы: дети, потерявшие избыточный вес во взрослом возрасте уже не рискуют умереть раньше, чем те, кто никогда не страдал от избыточного веса!
Не зная всего этого, и считая полноту ребёночка залогом здоровья, любящие родители-бабушки-дедушки стараются его подкормить ещё и ещё в перерывах между основными приемами пищи чем-нибудь вкусненьким: в ход идут конфеты, печенюшки, пряники, мороженое — все они содержат пустые калории в виде сахара и крахмала, лишённые витаминов, минералов, клетчатки, белков и полезных жиров.
А ведь о перекусах надо забыть, если вы не желаете высокого уровня инсулина у вашего малыша и, следующего за ним по пятам, ожирения!
К несчастью, промышленно-произведённое детское питание, в том числе для прикорма и для детских завтраков (пюре в баночках, батончики, мюсли, хлопья и быстро-завариваемые каши) тоже могут состоять из сахара и крахмала и тоже не содержат достаточного количества клетчатки, натуральных витаминов и минералов. Благодаря такому питанию уровень инсулина в крови у малыша продолжает расти, провоцируя дальнейший набор веса.
Вывод: и прикорм, и дальнейшие завтраки, обеды и ужины, которыми вы будете кормить вашего ребёнка должны быть приготовлены вами самими из цельных продуктов. Если вы все-таки вынуждены прибегать к детскому питанию, то внимательно читайте состав! Выбирайте варианты без добавленного сахара, консервантов и прочей химии, то есть это детское питание должно быть сделано исключительно из цельных продуктов!
А дальше ребенок получает молоко от матери с повышенным содержанием инсулина, а затем перенимает неправильные привычки питания уже от обоих родителей!
Впоследствии у детей развивается ожирение доселе невиданными темпами. Толстые младенцы превращаются в толстых детей, а толстые дети - в ещё более толстых взрослых. И у этих толстых взрослых снова рождаются толстые дети. Так ожирение передаётся из поколения в поколение. Нам мешает бороться с детским ожирением простое непонимание причин лишнего веса.
Но главное открытие заключается в том, что эти последствия обратимы: дети, потерявшие избыточный вес во взрослом возрасте уже не рискуют умереть раньше, чем те, кто никогда не страдал от избыточного веса!
Не зная всего этого, и считая полноту ребёночка залогом здоровья, любящие родители-бабушки-дедушки стараются его подкормить ещё и ещё в перерывах между основными приемами пищи чем-нибудь вкусненьким: в ход идут конфеты, печенюшки, пряники, мороженое — все они содержат пустые калории в виде сахара и крахмала, лишённые витаминов, минералов, клетчатки, белков и полезных жиров.
А ведь о перекусах надо забыть, если вы не желаете высокого уровня инсулина у вашего малыша и, следующего за ним по пятам, ожирения!
К несчастью, промышленно-произведённое детское питание, в том числе для прикорма и для детских завтраков (пюре в баночках, батончики, мюсли, хлопья и быстро-завариваемые каши) тоже могут состоять из сахара и крахмала и тоже не содержат достаточного количества клетчатки, натуральных витаминов и минералов. Благодаря такому питанию уровень инсулина в крови у малыша продолжает расти, провоцируя дальнейший набор веса.
Вывод: и прикорм, и дальнейшие завтраки, обеды и ужины, которыми вы будете кормить вашего ребёнка должны быть приготовлены вами самими из цельных продуктов. Если вы все-таки вынуждены прибегать к детскому питанию, то внимательно читайте состав! Выбирайте варианты без добавленного сахара, консервантов и прочей химии, то есть это детское питание должно быть сделано исключительно из цельных продуктов!
Другими, менее распространёнными причинами детского ожирения являются:
- недостаток физической активности (дети поголовно “сидят” в телефонах, вместо того, чтобы бегать в догоняшки и прыгать на скакалках), чем больше спорта будет в жизни ребенка тем лучше. Остеогенез (процесс формирования и развития плотности костной ткани) происходит только в детстве и юности и зависит от занятий спортом и питания
- эндокринные заболевания (очень редко, но нужно исключить)
- недостаток сна (это просто бич современных детей)
- приём некоторых лекарств, способных поднимать уровень инсулина
❗️Если вы сейчас беременны или вашему ребенку меньше года, самое важное, что вы должны сделать и для себя, и для ребенка - это нормализация СВОЕГО питания и образа жизни! Все самые важные статьи вы найдете выше.
О том, как составить полноценный рацион для всей семьи вы узнаете из моего гайда "Правила питания для сохранения молодости и здоровья", чтобы скачать его нужно ответить на вопросы из анкеты внизу страницы.
Чтобы определить наличия ожирения/избыточного или недостаточного веса у ребёнка от года, нужно рассчитать его индекс массы тела (ИМТ) по формуле:
О том, как составить полноценный рацион для всей семьи вы узнаете из моего гайда "Правила питания для сохранения молодости и здоровья", чтобы скачать его нужно ответить на вопросы из анкеты внизу страницы.
Чтобы определить наличия ожирения/избыточного или недостаточного веса у ребёнка от года, нужно рассчитать его индекс массы тела (ИМТ) по формуле:
Затем данные ИМТ надо сравнить с таблицами ниже.
Для мальчиков:
Для девочек:
Величина отклонения ИМТ от нормы определяет степень ожирения ребёнка:
Посчитали?
Если наблюдаются отклонения в весе, неважно в какую сторону, важно нормализовать сон, ввести достаточную физическую активность (конечно, если мы не говорим про грудничка) и провести обследование общего состояния здоровья ребенка.
А главное, пересмотреть привычки питания должна вся семья! Если вы не начнете с себя, нормализовать вес ребенка у вас НЕ ПОЛУЧИТСЯ! Если вы сами будете есть вредности, а ребенку запрещать, это не поможет вашему чаду сформировать понимание, что значит правильное питание. То есть, при любой возможности, пока вы не видите: в школе или на улице, ребенок будет считать для себя абсолютно допустимым и нормальным есть вредные продукты!
❗️Если ваш ребенок еще очень маленький и вы можете полностью контролировать его рацион – это замечательно. У вас есть шанс с раннего детства привить ему правильные привычки питания дома – это вам сильно упростит жизнь в будущем, когда у детки появится свое мнение. Но если ребенок уже проявляет характер, он ходит в сад или в школу, то вам предстоит более сложная работа. Приготовьтесь!
Да, вы правильно прочитали при НЕДОСТАТОЧНОМ весе ребенка, на первом этапе, проблема точно так же решается нормализацией питания!
Также обратите внимание на стул ребенка:
Если наблюдаются отклонения в весе, неважно в какую сторону, важно нормализовать сон, ввести достаточную физическую активность (конечно, если мы не говорим про грудничка) и провести обследование общего состояния здоровья ребенка.
А главное, пересмотреть привычки питания должна вся семья! Если вы не начнете с себя, нормализовать вес ребенка у вас НЕ ПОЛУЧИТСЯ! Если вы сами будете есть вредности, а ребенку запрещать, это не поможет вашему чаду сформировать понимание, что значит правильное питание. То есть, при любой возможности, пока вы не видите: в школе или на улице, ребенок будет считать для себя абсолютно допустимым и нормальным есть вредные продукты!
❗️Если ваш ребенок еще очень маленький и вы можете полностью контролировать его рацион – это замечательно. У вас есть шанс с раннего детства привить ему правильные привычки питания дома – это вам сильно упростит жизнь в будущем, когда у детки появится свое мнение. Но если ребенок уже проявляет характер, он ходит в сад или в школу, то вам предстоит более сложная работа. Приготовьтесь!
Да, вы правильно прочитали при НЕДОСТАТОЧНОМ весе ребенка, на первом этапе, проблема точно так же решается нормализацией питания!
Также обратите внимание на стул ребенка:
И последнее: не только взрослым, но и детям важна работа со стрессом.
Дыхательные упражнения и медитации могут быть адаптированы под детей. Еще подойдут занятия искусством и творчество: рисование, лепка, музыка, танцы - все это может быть способом для выражения эмоций и снятия стресса. А ещё: научите детей выражать свои чувства словами. Беседуйте с ними о том, что они чувствуют, о чём думают, и помогайте найти способы решения их проблем.
Психологическое состояние ребенка может влиять на вес. В большинстве случаев оно будет отображать эмоциональную обстановку в семье. Даже если у вашего ребенка есть физиологические предпосылки к развитию депрессии, если вы сами будете в нормальном психологическом состоянии и будете внимательны к ребенку и его проблемам, они не проявят себя в раннем возрасте!
Современный мир с его виртуальной реальностью социальных сетей, обширной школьной программой, и миллион кружков могут являться серьезным стрессовым фактором для неокрепшей психики. Поэтому, чтобы понимать своего ребенка и быть готовым ему помочь при необходимости, интересуйтесь: чем он занимается, что читает, что смотрит.
Чтобы как-то компенсировать влияние быстрого и поверхностного современного мира, особенно важно развивать у ребенка усидчивость, внимательность и концентрацию: читать книги, делать что-то руками. Ограничьте использование гаджетов и телевизора! Это будет способствовать нормальному психо-эмоциональному и физическому развитию вашего ребенка.
Если вы видите, что ребенок в стрессе, важно сначала стабилизировать свое собственное состояние и лишь после переходить к разговорам. Сядьте рядом и объясните ребенку, что он не один, вы понимаете, что он чувствует и вместе вы обязательно справитесь, вы ему поможете и поддержите. Перед разговором можно сделать вместе дыхательную практику: и сами успокоитесь, и ребенок успокоится, а польза для здоровья будет для обоих.
Дыхательные упражнения и медитации могут быть адаптированы под детей. Еще подойдут занятия искусством и творчество: рисование, лепка, музыка, танцы - все это может быть способом для выражения эмоций и снятия стресса. А ещё: научите детей выражать свои чувства словами. Беседуйте с ними о том, что они чувствуют, о чём думают, и помогайте найти способы решения их проблем.
Психологическое состояние ребенка может влиять на вес. В большинстве случаев оно будет отображать эмоциональную обстановку в семье. Даже если у вашего ребенка есть физиологические предпосылки к развитию депрессии, если вы сами будете в нормальном психологическом состоянии и будете внимательны к ребенку и его проблемам, они не проявят себя в раннем возрасте!
Современный мир с его виртуальной реальностью социальных сетей, обширной школьной программой, и миллион кружков могут являться серьезным стрессовым фактором для неокрепшей психики. Поэтому, чтобы понимать своего ребенка и быть готовым ему помочь при необходимости, интересуйтесь: чем он занимается, что читает, что смотрит.
Чтобы как-то компенсировать влияние быстрого и поверхностного современного мира, особенно важно развивать у ребенка усидчивость, внимательность и концентрацию: читать книги, делать что-то руками. Ограничьте использование гаджетов и телевизора! Это будет способствовать нормальному психо-эмоциональному и физическому развитию вашего ребенка.
Если вы видите, что ребенок в стрессе, важно сначала стабилизировать свое собственное состояние и лишь после переходить к разговорам. Сядьте рядом и объясните ребенку, что он не один, вы понимаете, что он чувствует и вместе вы обязательно справитесь, вы ему поможете и поддержите. Перед разговором можно сделать вместе дыхательную практику: и сами успокоитесь, и ребенок успокоится, а польза для здоровья будет для обоих.
Советы, направленные на нормализацию питания ребенка:
- Подавайте пример, сами ешьте полезную еду с удовольствием.
- Не покупайте вредности (пустые калории) домой.
- Рассказывайте ребенку о вреде переработанной пищи.
- Сами не ешьте вредные продукты, особенно при ребенке.
- Питание должно быть строго без перекусов. Научите своего ребенка не кусочничать. Не оставляйте еду на открытом месте, после того, как ребенок поел, еду нужно убрать.
- Не ограничивайте кол-во пищи за прием, пусть ребенок сам определит, когда он сыт.
- Не заставляйте кушать, пусть ребенок сам учится определять, насколько он голоден. Предложите ему самому положить еду на тарелку, но с условием, что все, что находится в его чашке должно быть съедено.
- Когда ребенок покидает дом (идет в школу, в сад, к бабушке) готовьте ему с собой полезную еду, которую он любит.
- Не требуйте от ребенка полного контроля над собой. Вы сами-то себя насколько хорошо контролируете?
- Не ругайте за “плохой выбор” - это только может спровоцировать расстройства пищевого поведения (РПП).
- Не запрещайте ребенку пробовать вредную еду в гостях, но говорите за себя, что вы уже пробовали и больше себе вредить этой гадостью не хотите и ему не советуете себя травить.
- Не должно быть жестких запретов и запугиваний вредной едой. Вроде: "Съешь пирожное, заболеешь и умрешь!" Говорите правду: "Если есть пирожные регулярно, то растолстеешь и заболеешь." И при этом вредной еды не должно быть в легком доступе ребенка (хотя бы дома! но желательно, и у бабушек, и в других местах, где вы можете повлиять).
- Говорите с ребенком, как со взрослым, рассказывайте, что люди, которые едят вредную еду толстеют и болеют, а быть толстым и больным: и некрасиво, и трудно в этом мире.
- Минимизируйте ситуации, где ребенок может столкнуться с вредной едой без альтернативы полезной еды. В гостях/в школе, если вы знаете, что там здоровой еды не предвидится, ребенок всегда должен иметь здоровую еду с собой.
- Сытно кормите ребенка дома! Тогда шанс, что он от голода где-то наестся гадостей сам собой снизится.
- Ваша задача научить ребенка любить полезные продукты. Тогда, даже если вы не успеете справиться с проблемой веса в школе, у ребенка будет хорошая база. Людям, которые не любят, вернее: которых не научили любить нормальные цельные продукты, начать правильно питаться во взрослом возрасте очень сложно!
- Научить любить - это не значит заставлять! Это значит пробовать готовить по-разному. Не ест ребенок лук в супе, сделайте пюре из лука и добавьте его в суп. Не хочет есть вареное, предложите запеченое или сырое и так далее.
- Расскажите ребенку о том, что вкусы меняются. Возможно, вы тоже что-то не любили когда-то, а сейчас очень любите. Поэтому время от времени, например, раз в несколько месяцев, можно пробовать давать ребенку те блюда, от которых он отказывался ранее. Не нужно чаще, чтобы не провоцировать сопротивления. Лучше чаще рассказывайте о своем опыте изменения вкусовых предпочтений.
- Проводите дегустации еды с закрытыми глазами (только не сильно горячее). Нужно приготовить и то, что ребенок не любит, и то, что любит, и то к чему он нейтрален, и накрыть на один стол. Ребенок не должен знать, что вы приготовили, пусть он пробует с завязанными глазами и угадывает, что он ест, а также рассказывает нравится ему или нет. Такой эксперимент поможет наглядно показать ребенку, что любовь и не любовь к чему-то во многом складывается из нашего представления о продукте. Если мы видим, что едим и уже знаем, что любим это - нам вкуснее, и наоборот, если мы видим продукт и знаем, что не любим его - нам вдвойне невкусно. С закрытыми же глазами мы только чувствуем вкус, психологический компонент ожидания полностью отсутствует, как результат: любая еда становится более нейтрально-усредненной. А если закрыть и глаза и нос, то различать вкусы станет еще сложнее - попробуйте и этот вариант.
После таких экспериментов обязательно обсудите с ребенком результаты. Выводы, к которым вы должны с ним прийти: вкусно/не вкусно во многом зависит от головы, от вашего настроя и ожиданий от пищи, то есть, если поменять настрой, можно полюбить любую еду и получать от нее удовольствие. В общем будьте креативны: ваша задача, чтобы ребенок в концу школы любил нормальную здоровую пищу. - Чтобы объяснить ребенку резкие изменения в рационе семьи, расскажите правду, что и сами раньше неправильно питались, потому что не знали, как нужно, и вот теперь болеете (если болеете, конечно). Не нужно врать ребенку, расскажите, как вы себя чувствуете, может хроническая усталость или бессонница подтолкнули вас к тому, чтобы начать изучать принципы правильного питания. Скажите, что вы понимаете, что ребенку тяжело менять привычки питания, скажите, что и вам тоже нелегко, но вы всерьез решили заняться здоровьем семьи, потому что здоровье важнее сиюминутного наслаждения тортиком.
- Объясните, что правила питания дома устанавливаете вы, так как вы взрослый в этой семье. И на вас ответственность за здоровье семьи. Кто будет сидеть дома с ребенком, если он будет постоянно болеть? Вы, а вам нужно работать и содержать семью, иначе еды дома не будет.
- Объясните ребенку, что вне дома ответственность за питание лежит уже на нем, так как вы не можете его контролировать. Но если ребенок будет регулярно делать неправильные выборы, это может повлиять на всю семью, ведь ребенок может начать болеть, а сам за себя он еще ответственность нести не может, то есть вы должны будете нести за него эту ответственность. Ребенок может что-то вредное попробовать, это нормально: удовлетворить интерес, но регулярно есть мусорную еду пока вы не видите – будет предательством семьи. Так и скажите, и если вы узнаете, что ребенок вас предал, то не ругайтесь на ребенка, но расстраивайтесь.
- Отслеживайте объем питания ребенка:
- Дети от года до 3 лет должны потреблять от 700 до 1200 грамм еды в день,
- от 4 до 6 лет: 800-1500 грамм,
- от 7 до 10 лет: 900 - 1500 грамм,
- от 11 до 14 лет: 1000-1600 грамм,
- от 15 до 17 лет: 1150-2000 грамм.
- Если ребенок ест меньше положенного, вводите в процесс приема пищи элементы игры, чтобы повысить объем съеденного без насилия. Если ребенок много ест и имеет лишний вес, то нужно проконсультироваться с психиатром, возможно у ребенка дебютирует компульсивное переедание, и ему нужно учиться справляться со стрессом другими способами кроме еды. Но не нужно без консультации с психиатром урезать ребенка в еде!
- Дети дошкольного возраста должны питаться 5 раз в день, школьного 4-5 раз в день, включая полдник/второй ужин. В зависимости от веса ребенка вы выбираете режим питания.
- Пищевое окно с 7:00 - 8:00 до 19:00 - 20:00. В зависимости от веса ребенка: если ребенку нужно набрать вес, то вы его расширяете, если скинуть, то сужаете.
И запомните: только после того, как вся семья нормализует питание, ваш ребенок тоже потихоньку начнет себя контролировать. Это может занять несколько лет, не ждите быстрых изменений. А возможно, ребенок сможет это сделать только во взрослом, осознанном возрасте, потому что сила воли и ответственность воспитывается не за один день. Но именно благодаря вашей работе сейчас, ребенку будет проще в будущем нормализовать питание.
Советы по снижению веса ребенка. Правила из статьи выше можно использовать для детей за несколькими исключением:
- Детям дошкольного возраста снижать кол-во приемов пищи не рекомендуется! Если у школьника лишний вес, то первым делом пересмотрите его рацион, чтобы он ел только полезную еду. И только если вес не начнет нормализовываться, то сократите кол-во приемов пищи до 4.
- Пищевое окно с 8:00 до 19:00.
- Разбивать время приема насыщенных жиров и углеводов детям не нужно, так как животные продукты у детей должны присутствовать при каждом основном приеме пищи (на завтрак, на обед и на ужин).
- Чем больше движения (не высокого интенсивного спорта, а так называемых тренировок на низком пульсе) будет в жизни вашего ребенка, тем лучше. Ссылки на самые важные статьи о спорте были выше.